秋刀魚 <+ ))><<

北海道は、秋刀魚が船の上で箱詰め

先日テレビで出てたんだけど
船の上で一定温度保って
箱詰めしてしまうらしい

一般的に水揚げされて出回る秋刀魚より
高価になるけど
身がしまって美味しいみたい

同じ秋刀魚なのに
処理のされ方で高級魚に！！！

手間もかかるし、処理費もかかるから
高くなっちゃうんだろうね　 ┓(´_`)┏

普通にスーパーで売ってる１００円の秋刀魚だって
充分に美味しいのにさ～